오코노미야키
주재료 양배추, 부침가루, 계란, 마요네즈. 20분이면 만드는 보통 난이도의 일식, 1인분 약 430kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 양배추(2줌)를 잘게 채썬다.
- 부침가루(종이컵 ½컵), 계란(1개), 물(종이컵 ¼컵)을 섞은 반죽에 양배추를 넣어 버무린다.
- 팬에 식용유(밥숟가락 1)를 두르고 반죽을 두툼하게 올린다. 위에 베이컨(2줄)을 얹는다.
- 뚜껑을 덮고 약불에서 앞뒤로 5분씩 굽는다.
- 케첩(밥숟가락 1), 굴소스(밥숟가락 1)로 소스를 만들어 바르고 마요네즈(밥숟가락 1)를 뿌린다.
이렇게도 만들어요
- 베이컨 오코노미야키베이컨을 넣으면