중식 계란볶음밥
주재료 밥, 계란, 대파. 10분이면 만드는 쉬움 난이도의 중식, 1인분 약 470kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 팬에 식용유(밥숟가락 1)를 두르고 송송 썬 대파(½대)를 볶아 파기름을 낸다.
- 파를 한쪽으로 밀고 계란(1개)을 넣어 스크램블한다.
- 새우(5마리), 잘게 썬 당근(¼개)을 넣고 볶는다.
- 밥(1공기)을 넣어 센불에서 밥알이 톡톡 튈 때까지 볶는다.
- 간장(밥숟가락 ½)을 팬 가장자리에 둘러 불맛을 내고 굴소스(밥숟가락 ½), 소금(한 꼬집), 후추(약간)로 간한다.
이렇게도 만들어요
- 새우 계란볶음밥냉동새우를 넣으면