계란국
주재료 계란, 대파. 10분이면 만드는 쉬움 난이도의 한식, 1인분 약 160kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 냄비에 물(종이컵 2컵), 다진 마늘(1쪽)을 넣고 끓인다.
- 간장(밥숟가락 ½)과 소금(한 꼬집)으로 간한다.
- 끓는 국물에 풀어둔 계란(2개)을 가늘게 둘러 붓고, 30초간 젓지 않고 둔다.
- 대파(½대)를 넣고 불을 끈다. 참기름(밥숟가락 ¼)을 한 방울 떨어뜨린다.