콩나물국
주재료 콩나물, 마늘. 15분이면 만드는 쉬움 난이도의 한식, 1인분 약 20kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
- 콩나물 1줌15kcal
- 마늘 1쪽4kcal
- 기본 간장 밥숟가락 ½4kcal
- 기본 소금 한 꼬집
- 기본 물 종이컵 2컵
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 콩나물(1줌)을 씻어 냄비에 넣고 물(종이컵 2컵)을 붓는다.
- 뚜껑을 덮고 5분 끓인다. 중간에 뚜껑을 열지 않는다.
- 다진 마늘(1쪽), 간장(밥숟가락 ½), 소금(한 꼬집)으로 간한다.
- 대파(¼대), 청양고추(1개), 고춧가루(밥숟가락 ¼)를 넣고 1분 더 끓인다.
이렇게도 만들어요
- 얼큰 콩나물국청양고추 또는 고춧가루를 넣으면