감자 수프
주재료 감자, 양파, 우유, 버터. 25분이면 만드는 보통 난이도의 양식, 1인분 약 320kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 감자(1개)와 양파(½개)를 얇게 썬다.
- 냄비에 버터(밥숟가락 1)를 녹이고 양파를 갈색이 될 때까지 약불로 볶다가 감자를 넣는다.
- 물(종이컵 ½컵)을 붓고 감자가 으깨질 만큼 10분 익힌다.
- 포크로 감자를 으깨고 우유(종이컵 1컵), 치즈(1장)를 넣어 약불에서 걸쭉해질 때까지 저어준다.
- 소금(한 꼬집), 후추(약간)로 간한다. 구운 식빵(1장)을 곁들인다.
이렇게도 만들어요
- 치즈 감자 수프슬라이스 치즈를 넣으면