두유 콩국수
주재료 소면, 두유. 10분이면 만드는 쉬움 난이도의 한식, 1인분 약 470kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
- 소면 500원 동전 굵기 1줌320kcal
- 두유 무가당이면 더 좋음 종이컵 1½컵150kcal
- 기본 소금 한 꼬집
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 소면(1줌)을 3분 삶아 찬물에 박박 비벼 헹군다.
- 차갑게 둔 두유(종이컵 1½컵)에 소금(한 꼬집)을 넣어 간한다. 단맛을 좋아하면 설탕(약간)을 조금 넣는다.
- 그릇에 면을 담고 두유를 붓는다. 채썬 오이(¼개), 토마토(½개)를 올린다.