두부김치
주재료 두부, 김치. 15분이면 만드는 쉬움 난이도의 한식, 1인분 약 210kcal. 종이컵과 밥숟가락으로 쉽게 계량하는 자취생 냉장고 파먹기 레시피예요.
재료 1인분
있으면 더 맛있어요
밥숟가락 집에서 쓰는 숟가락 종이컵 자판기 종이컵 한 컵 꼬집 엄지와 검지로 집은 만큼 기본 소금, 설탕, 간장, 식용유, 후추, 물
만드는 법
- 두부(½모)를 소금 조금 넣은 끓는 물에 3분 데친 뒤 도톰하게 썬다.
- 팬에 식용유(밥숟가락 ½)를 두르고 돼지고기(½줌)를 먼저 볶다가 잘게 썬 김치(종이컵 1컵), 설탕(밥숟가락 ½), 고춧가루(밥숟가락 ¼)를 넣고 5분 볶는다.
- 대파(¼대), 참기름(밥숟가락 ½)을 넣고 불을 끈다.
- 접시에 두부를 둘러 담고 가운데에 볶은 김치를 올린다.
이렇게도 만들어요
- 제육 두부김치돼지고기를 넣으면